Buscando setas con niños

El otoño es época de setas así que aprovechemos los días de buen tiempo para hacer una excursión al campo para ir en su busca. El plan de buscar setas, además de tener una recompensa para el paladar, es la excusa perfecta para pasar un día en familia y en plena naturaleza. Ir a buscar setas también puede convertirse en toda una lección de biología en la que además se puede inculcar a los niños el respecto por el medio ambiente.

Nosotros, como amantes de la naturaleza, queremos animaros a que disfrutéis de una jornada buscando setas con los más pequeños de la casa. Por ello, queremos compartir con vosotros una serie recomendaciones o puntos a tener en cuenta para disfrutar completamente con este plan.

CONSEJOS PARA LOS PEQUEÑOS BUSCADORES DE SETAS
  • Respeta las normas y señalizaciones

Antes de salir al campo, infórmate sobre dónde vas a hacer tu búsqueda. En algunas zonas es necesario disponer de permisos, licencias o pagar unas tasas para poder ir a recoger setas. Asimismo, no entres en lugares o zonas con acceso restringido o prohibido ni en fincas privadas.

  • Equípate

Como en toda salida al campo, asegúrate de llevar el equipo necesario y teniendo en cuenta la meteorología. Adicionalmente al equipo de campo habitual (botas, agua, etc.), para coger setas es necesario disponer de una pequeña navaja y de una cesta o red para poder transportar los ejemplares recolectados (nunca utilices bolsas de plástico).

Equípate con una cesta y una navajita

  • Sólo coge setas comestibles

Si no estás seguro que una seta sea comestible, no la cojas ni la toques. En la naturaleza existen hongos muy tóxicos que pueden poner en riesgo nuestra salud por lo que en caso de mínima duda, mejor quedarnos con las ganas.

  • Respeta todos los ejemplares

No pises ni arranques ejemplares de setas o champiñones, incluso si son tóxicos o no comestibles. Todos los elementos de la naturaleza tienen una función en el ecosistema y alterarlo puede tener consecuencias en el entorno.

  • Utiliza la navaja

Nunca arranques una seta. Siempre utiliza la navaja para cortar su base. Haciéndolo de esta forma, saldrán más ejemplares en la siguiente temporada.

  • No recolectes todas las setas comestibles

Las setas son seres vivos y para que puedan reproducirse es necesario que liberen esporas. Para ello, no recolectes todos los ejemplares que encuentres. De esta forma, las que se queden en el campo podrán dispersar las esporas para que la temporada siguiente siga habiendo setas.

Setas no comestibles

 

  • No dañes el entorno

Es una práctica habitual, a la par que dañina, la de rastrillar o revolver la hojarasca en busca de setas. No lo hagas. Siempre busca con precaución y respectando el entorno pues es la morada de muchos seres vivos.¿Te gustaría que destrozasen tu casa? A ellos tampoco.

  • No te enfades si vuelves a casa con las manos vacías

En ocasiones es difícil encontrar setas, bien porque la temporada no ha sido buena en cuestión climatológica y han salido pocas o bien porque los ejemplares ya hayan sido recolectados por otras personas. Sea como sea, lo importante es disfrutar de la naturaleza, respirar aire puro y la compañía. Y si quieres comer setas, siempre podemos comprarlas en el supermercado.

MÁS ALLÁ DE LA JORNADA DE CAMPO

Ir a buscar setas puede dar juego para hacer actividades con niños y disfrutar en familia más allá de la excursión al campo. Aquí os mostramos unas ideas:

  • Cocina en familia:

Las setas además de estar riquísimas son alimentos muy sanas por ser fuente de proteínas, vitaminas y minerales así que, ¿por qué no hacer una receta con las setas que hemos recolectado?

Busca alguna receta en internet o simplemente saltéalas en la sartén con ajo y perejil y por supuesto, pide a los peques de la casa que colaboren en la elaboración limpiando y cortando las setas. Seguro que lo pasaréis en grande.

Más actividades relacionadas con las setas

  • Juega a identificar setas:

¿Sabes qué setas has recogido? ¿Cómo se llama? ¿Cuáles son sus características? En las librerías y bibliotecas hay muchas guías para identificar y conocer más sobre el reino de los hongos. Hazte con una y aprende sobre ellas. Incluso, en la próxima visita al supermercado, pon en práctica tus conocimientos sobre las setas e impresiona al frutero.

Receta con niños – Cookies americanas

Que levante la mano a quien le gustan las cookies americanas. ¡Madre mía, qué de manos veo! Es que estas galletas son ideales para el desayuno, la merienda o un temtempié entre comidas y… ¡están deliciosas! En el mercado hay muchas marcas de cookies americanas, pero las caseras están el doble de ricas y además no tienen ni colorantes ni conservantes. Así que,  para que puedas disfrutar de unas auténticas cookies americanas «home made», compartimos esta sencilla receta.  Aunque ésta es una receta de Thermomix, los pasos pueden realizarse perfectamente con una batidora de vaso o de mano (estilo Minipimer)

Ingredientes
  • 140 g de chocolate fondant  (blanco o negro)
  • 130 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar blanco
  • 100 g azúcar moreno
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de azúcar de vainilla
  • 180 g de harina
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de levadura en polvo
  • 1 pellizquito de sal
PREPARACIÓN PASO A PASO – cookies americanas
  1. Pon el horno a precalentar a 180ºC. Ojo con los niños para que no se quemen.
  2. Trocea el chocolate en onzas e introdúcelo en el recipiente para batir.
  3. Tritura el chocolate 3 seg a velocidad 6 hasta que quede como pepitas de chocolate.
  4. Saca las pepitas del recipiente para batir y déjalas en un bol aparte.
  5. Mezcla la mantequilla, todo el azúcar y el huevo en el recipiente y bate todo junto durante 2 minutos a velocidad 3.
  6. Añade a la mezcla anterior la harina, el bicarbonato, la levadura y la sal y bate todo junto durante 40 segundos a velocidad 4.
  7. Agrega las pepitas de chocolate apartadas en el bol y remueve 30 segundos a velocidad 2.
  8. El resultado de los pasos anteriores es una masa pastosa salpicada de trocitos de chocolate.
  9. Forma pequeñas bolitas sin amasar del tamaño de una cuchara de sopa y colócalas sobre una bandeja de horno con papel para hornear. Si no te quieres “pringar” mucho, utiliza 2 cucharas para hacer las bolas. Distribuye las bolas sobre la bandeja bien separadas unas de otras para que no se peguen durante en horneado.
  10. Hornea a 180ºC durante 10-12 minutos dependiendo del horno. La señal perfecta de que las cookies americanas están hechas es que estén un poquito doradas.
  11. Sácalas y ponlas sobre una rejilla para que se enfríen.
  12. Y, voilà, ¡listas para comer!

Con esta receta salen bastantes galletas (unas 20-25 galletas), así que consérvalas en un bote de cristal cerrado y verás que aguantan perfectamente hasta 1 mes después de cocinadas.

Con la misma preparación pero cambiando algunos ingredientes se pueden hacer distintas variedades de cookies americanas, por ejemplo, incluyendo nueces y pasas en lugar de chocolate.

Si queréis pasar un buen rato en la cocina con los niños, aquí os dejamos algunos de los enlaces a las recetas que hemos hecho en casa:

Planes familiares para 21 y 22 de abril- Noroeste Madrid

Parece que las lluvias nos dan una tregua y el sol empieza asomar, así que os traemos un fin de semana lleno de planes para toda la familia y al aire libre por la zona noroeste de Madrid… ¿Te los vas a perder?

II Feria de Actividades Ambientales (El Escorial) – 21 abril 2018

Dentro de la labor de concienciación y sensibilización ambiental que ofrecen los Centros de Educación Ambiental de la Comunidad de Madrid, el próximo fin de semana tendrá lugar la segunda edición de la Feria de Actividades Ambientales en el Arboreto Luis Ceballos.

Durante toda la mañana del sábado 21 de abril , el entorno privilegiado del Arboreto se transforma en una gran escuela de la naturaleza en la que tanto los más pequeños de la familia como los adultos podremos aprender a cuidar y respetar la naturaleza a través de talleres impartidos por los Centros de Educación Ambiental y otros colaboradores como InsectPark. Desde las 11:00 hasta las 13:30 podremos disfrutar de talleres de flora, fauna, reciclaje y pintacaras.

Aunque no hay límite de plazas, es necesario llamar al Centro para reservar así como para solicitar el permiso para el paso de vehículos por la pista forestal del Monte Abantos  (Tel. 91 898 21 32).

1ª Edición El Mercado de las Conchas (Torrelodones) – 22 abril 2018

En La Casa Verde de Torrelodones, a tan sólo 20 minutos de Madrid, tiene lugar la primera edición de El Mercado de las Conchas, la nueva referencia en productos de diseño, vintage, mobiliario, complementos y decoración.

Desde las 11h hasta las 19h, en un espacio único y de acceso gratuito, podrás disfrutar de una oferta de comercio diferente con productos exclusivos y artesanales además de una oferta cultural y de ocio con espacio gourmet y música en directo.

El plan de El Mercado de las Conchas está dirigido a todos los públicos ya que también ofrece  los siguientes talleres para los peques de la casa:

  • La Casa del Baobab impartirá talleres con la temática de la primavera y enfocados al desarrollo de la creatividad de los niños y la estimulación de todos los sentidos.
  • Cubitoys pondrá a disposición de los peques sus construcciones multimadera para que jueguen y experimenten creando mil y una formas… y además, ¡¡habrá sorteo de una caja de Cubis!!
  • Ludeteque nos retornará a pequeños y mayores al pasado, donde los juguetes y juegos más sencillos estaban llenos de diversión. El pañuelo, el yo-yó, las chapas, las canicas y muchos más juegos entretendrán de lo lindo a todo el público.
4º American SpRing Party 2018 (Las Rozas) – 22 abril 2018

Este es el cuarto año que la Academia de inglés Dreaming California traslada el espíritu americano al Recinto Ferial de Las Rozas con la American Spring Party. Desde las 11h hasta las 20h podremos convertirnos en auténticos americanos a través de distintas actividades gratuitas para todos los públicos:

  • Competiciones deportivas: No podían faltar en esta party deportes como el bésibol y el fútbol americano.  Si quieres formar parte de la competición de éstos y otros deportes, es necesario inscribirse desde la página del evento.
  • Competiciones de comida: Si te gusta la comida americana y siempre has querido enfrentarte a un reto de Crónicas Carnívoras, ¡esta es tu oportunidad! Come hasta la saciedad frente a rivales de tu misma categoría de edad.
  • Zona infantil: Circo, magia, pintacaras, juegos y mucha diversión será lo que los peques podrán disfrutar con Circografía.
  • Talleres y otras actividades: Montar en skate, decorar cupcakes, montar en poni y muchas otras actividades impartidas por empresas profesionales están programadas a lo largo del día para que disfruten desde los más pequeños hasta los adultos.

La jornada estará acompañada por música, baile y una gastronomía al puro estilo americano. Y para completar la diversión, los distintos patrocinadores sortearán premios para disfrutar de actividades como pases a la pista de nieve de SnowZone, vuelos en el túnel de viento de MadridFly, partidas de bolos de Ilusiona,…

Si quieres vivir en América por un día, no te pierdas esta cita.

 

 

Recetas navideñas con Niños – Dulce Navidad

«Navidad, Navidad, dulce Navidad…» Como dice el villancico, es momento de tomar dulces y  disfrutarlos rodeados de familia y amigos. Por ello os proponemos que os pongáis manos a masa en la cocina junto a los peques de la casa y preparéis unas recetas navideñas ricas, sanas y divertidas.

Recetas navideñas – CORONA de NAVIDAD

Esta receta es tan sencilla como sabrosa. Ideal para hacer con niños ya que ellos mismos pueden hacer todos los pasos, eso sí, siempre con la supervisión de un adulto. En la imagen pueden verse los pasos principales de la receta.

Ingredientes:

  • 2 láminas de hojaldre redondo)
  • 1 bote de crema de chocolate con avellanas (Nocilla o Nutella)
  • 1 yema de huevo

Receta paso a paso:

  1. Estira una lámina de hojaldre sobre la mesa dejando el papel de horno debajo.
  2. Con la ayuda de una taza o vaso, haz el círculo central (tan sólo hace falta presionar sobre el vaso)
  3. Retira el círculo del centro con cuidado para no deformar la corona.
  4. Usando una espátula, unta la corona de crema de chocolate. Sé generoso con la capa de chocolate para que esté rico, rico.
  5. Coloca la segunda lámina de hojaldre sobre el chocolate y vuelve a hacer el círculo central con el vaso.
  6. Como si de los rayos de sol se tratara, haz pequeños cortes sobre la corona pero sin llegar al círculo central.
  7. Retuerce sobre sí mismos los «rayos de sol» como parece en la imagen. Da dos vueltas a cada uno.
  8. Con la ayuda de un pincel , unta la yema de un huevo toda la corona.
  9. Hornea durante aproximadamente 20 minutos la corona a 180ºC (precalentado a 200ºC).
  10. Saca del horno y deja enfriar un poco.
  11. Y… ¡lista para comer!

No hace falta cuchillo para servirla, ponla en el centro de la mesa y tira de los rayos de sol para que  el hojaldre se suelte del centro de la corona y… ¡directa al paladar!

Siguiendo la misma idea, se pueden hacer otras figuras como por ejemplo un árbol de Navidad youna estrella fugaz.

Recetas navideñas – Árbol de navidad

Con tanta comilona, siempre conviene y apetece tomar un poco de fruta, sana y fresquita. Pero en Navidad todo se transforma, incluido la fruta. Aquí os presentamos nuestro árbol de Navidad de kiwi.

Ingredientes:

  • Kiwi (pueden usarse otras frutas como manzana o naranja… pero no sale un árbol tan auténtico)
  • Palitos Mikado (también pueden utilizarse palitos salados)
  • Lacasitos (también pueden utilizarse frutos rojos como arándanos, frambuesas o grosellas).

Receta paso a Paso:

  1. Pela el kiwi, córtalo en rodajas y cada rodaja córtala por la mitad.
  2. Coloca los gajos de kiwi dejando la parte recta del corte hacia arriba y distribúyelos para que conformen un árbol como el de la imagen.
  3. Para hacer el tronco, coloca en paralelo 3 o 4 Mikados y oculta su inicio por debajo del kiwi.
  4. Decora el árbol-kiwi con Lacasitos simulando que son bolas de colores.
  5. Y… ¡listo para comer!
Recetas navideñas – Galletas de mantequilla

Una receta perfecta para cualquier época del año es la de galletas de mantequilla. Para darle un toque navideño, tan sólo es necesario utilizar unos moldes para galletas apropiados para la época. Un árbol, una estrella, una bola de navidad o un gorro de Papá Noel son formas muy acordes a estas fechas.

Aquí os dejamos la receta: Galletas de mantequilla.

Recetas navideñas – Roscón de Reyes

Por último, ¡cómo no!, os traemos la receta de Roscón de Reyes, el imprescindible de la Navidad y el acompañamiento perfecto a una tarde de juego con los nuevos regalos.

Tened en cuenta que esta receta requiere un tiempo de preparación y los niños se pueden impacientar, por lo que recomendamos que se preparen otras actividades para tenerles distraídos durante las esperas.

Aquí os dejamos la receta completa: Roscón de Reyes.

Juvenalia 2017, la cita de ocio imprescindible

3, 2, 1 … ¡¡¡¡ JUVENALIA 2017 !!!! Sí, sí, ya estamos en la cuenta atrás para que dé comienzo el Salón de Ocio Infantil y Juvenil de Madrid. Aún recuerdo la emoción con la que yo iba de pequeña… Y es que desde los años 70 existe Juvenalia… así que es la cita pre-navideña que no nos podemos perdernos con nuestros niños.

Como cada año, Juvenalia llega cargado de  un montón de actividades, no sólo de ocio sino también educativas para niños y adolescentes. Os comentamos un poquito sobre lo que nos encontraremos en el recinto ferial de IFEMA durante este Puente de Diciembre 2017 (del 6 al 10 diciembre). Esta edición tiene muchas novedades, pero nos dejamos en el tintero algunas sorpresas para que las descubráis vosotros mismos.

Cientificos por un día

En Juvenalia los niños se ponen en la piel de científicos de distintas disciplinas gracias a los talleres de participación reducida que se imparten en la Plaza de la Ciencia.

En esta zona nuestros hijos se convertirán en microbiólogos y estudiarán el comportamiento de bacterias. También podrán adentrarse en la vida de laboratorio pudiendo ver y tocar todo el instrumental mientras realizan experimentos químicos o hacerles un chequeo médico a sus propios padres. Y como si de una capítulo de CSI se tratara, los niños podrán investigar la escena de un crimen.

Las nuevas tecnologías no podían faltar como disciplina científica en Juvenalia 2017, por lo que los niños podrán ver, gracias a la realidad aumentada, cómo se estudia la topografía del terreno y alucinarán creando lluvia virtual.

Como en ediciones anteriores, la robótica también está presente en esta feria de ocio infantil, de modo que los niños podrán programar pequeños robots y controlar sus movimientos a través de tabletas electrónicas.

con ritmo y tablas

¿A qué niño no le gusta bailar y disfrutar de la música? Por el escenario de la emisora Baby Radio  pasarán grandes artistas infantiles como Juan D y Beatriz , Peter & Jack y Mario Varela que deleitarán a todos los asistentes a Juvenalia con canciones propias y clásicas. Asimismo en este escenario no faltarán espectáculos de magia, debates y tertulias.

Este año otra de las novedades en Juvenalia  son las obras de teatro que se representarán en las pasarelas de moda, de forma que el escenario quedará rodeado por el público.  Las obras que se representarán son:

  • La loca historia de la Bella Durmiente, una comedia musical de una hora de duración que nos contará cómo un soldado debe encontrar a un príncipe para despertar a la Bella Durmiente.
  • Pippi Calzaslargas, una comedia teatral de una hora de duración que nos enseñará la alocada vida de esta niña tan poco habitual.

Rienda suelta a la imaginación y la creatividad

Si algo tienen los niños es una imaginación infinita, por lo que no pueden faltar actividades y talleres que ayuden a fomentar y potenciar su creatividad.

Aprovechando el momento del año, habrá distintos talleres para la creación de adornos navideños y pequeños detalles para regalar como pulseras y llaveros. En muchos de estos talleres, los materiales que se utilizarán será reciclados, por lo que también aprenderán la importancia de respetar el medio ambiente.

Para sacar y compartir los pequeños artistas que llevan dentro, los niños podrán pintar un mural gigante que decorarán entre todos para gusto y disfrute de pequeños y mayores.

Otra forma para desarrollar la creatividad son los fogones, así que Juvenalia también ha pensado en incluir en esta edición talleres de cocina donde los niños podrán cocinar pizzas deliciosas y brochetas para todos los gustos.

Como novedad, en este año en Juvenalia habrá una zona de LEGO donde poder jugar y contemplar la exposición de figuras creadas con estas pequeñas piezas de construcción que tanto nos gustan (y la edad no importa). Esta zona cuenta con grandes piscinas de piezas para crear e inventar figuras imposibles e incluso participar en la construcción de una Darth Bader gigante.  En esta zona LEGO también habrá talleres de habilidad y pequeños espacios tematizados.

Los clásicos siempre triunfan EN JUVENALIA

Un año más los cuerpos de Policías y Bomberos participan en Juvenalia mostrando a los pequeños de la casa cómo trabajan en su día a día para garantizar la seguridad de los ciudadanos. Además de exhibiciones en materia de seguridad y adiestramiento canino, los niños podrán introducirse y contemplar los grandes vehículos con los que trabajan estos profesionales e incluso ganar un diploma oficial al realizar los talleres organizados.

Para fomentar la actividad física e inculcar los buenos hábitos saludables entre los niños, Juvenalia incluye en su oferta de actividades el deporte. Entre otros, habrá zonas habilitadas para practicar deportes clásicos como paddle y fútbol de la mano de profesionales, así como los nuevos deportes que llegan pisando fuerte como el  golf y el esgrima, incluso ¡podrán convertirse en expertos volteadores!

Los juegos tradicionales no podían faltar en esta cita de 2017, por lo que los niños podrán disfrutar de juegos de madera, juegos de mesa de memoria y puzzles. ¿Quién quiere participar en una gymkana o echar una partida de ajedrez con piezas gigantes? En Juvenalia 2017, se puede eso y mucho más.

Otro clásico del Salón de Ocio Infanltil y Juvenil de Madrid es la zona de videojuegos con puestos de juego divididos por zonas temáticas para conocer las novedades del mercado e incluso hacer un revival con los videojuegos de los 80 y los 90.

Como ves, Juvenalia tiene actividades y ocio para todos los gustos, ¿te lo vas a perder?

Toda la información sobre este Salón de Ocio Infantil y Juvenil la puedes encontrar en: JUVENALIA 2017.

Un día con Peppa Pig. El Festival

Para nosotros Peppa Pig es una más de la familia. Nos ha acompañado a todas partes desde que mi hija era muy pequeña: en los viajes en coche, en las comidas familiares, como premio por portarse bien, a la hora de la cena… Y es que Peppa es una cerdita muy entrañable y lista con la que los niños aprenden en su día a día. ¡Incluso aprenden inglés!

¿A tus hijos también les gusta Peppa Pig? ¿Imaginas cuánto disfrutarían tus hijos junto a Peppa Pig?  Deja de imaginarlo y hazlo realidad el próximo puente de diciembre. Nosotros no nos lo vamos a perder.

Del 6 al 9 de diciembre en La Nueva Cubierta de Leganés, Peppa Pig con su familia y amigos ofrecen el espectáculo “Un día con Peppa Pig. El Festival”.

Se trata de un espectáculo activo de 3 horas y media de duración donde los niños se adentrarán en el mundo de Peppa Pig para conocer todos los rincones de la vida de esta famosa cerdita.

Entre otros, descubrirán los secretos que esconde el Castillo de las Princesas, prepararán deliciosas recetas en la cocina de Mamá Pig y verán la Pista de entrenamiento de Mr. Potato. Estos espacios están destinados a la realización de numerosas actividades tanto de manera individual como en familia. Podrán cocinar, hacer manualidades, practicar deporte y mucho más.

Además de los espacios dedicados al juego, también podrán fotografiarse en los divertidos photocalls como en el coche de Papá Pig y el Tren del Abuelo. Todos y cada uno de los espacios  de este parque temático están pensados para el entretenimiento de los niños.

Y, cómo no, los peques de la casa podrán conocer no sólo a la familia de Peppa Pig sino también a todos sus amigos. Hasta un total de 15 personajes harán las delicias de los más pequeños cuando aparezcan por el público y puedan abrazarles. Serán momentos que recordarán con mucho cariño y que inmortalizarás en tus fotos.

La música y el baile también tienen cabida en este macro-evento dirigido a niños de 2 a 6 años gracias a un escenario donde originales coreografías harán que personajes y asistentes muevan el cuerpo entre risas y diversión.

Si tus hijos adoran a este personaje y todas sus aventuras, ¡no pueden perderse este fantástico evento!

Consulta toda la información tarifas y horarios de “Un día con Peppa Pig. El Festival” en el siguiente enlace: http://undiaconpeppafestival.com/diciembre-2017/

Pan casero 2- Pequeños Planes

Receta con niños – Pan de «pueblo» casero

Alguna vez hemos oído que el pan es el primer alimento natural y de ahí su nombre. No sabemos si es cierto,  pero es uno de los alimentos incluidos en la base de la pirámide alimenticia. Por este motivo, y porque está rico, rico, os proponemos que cocinéis vuestro propio pan en casa con esta sencilla receta. No sólo disfrutaréis comiendo un pan de verdad (y no las «guarreridas» que hay por ahí) sino que también pasaréis un gran momento con los niños en la cocina.

INGREDIENTES:
  • 250 gr gr de agua
  • 20 gr de aceite de oliva
  • 20 gr de levadura prensada de panadería
  • 500 gr de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal

Pan casero 4- Pequeños Planes

receta con thermomix® paso a paso

Pon el vaso de la Thermomix® el agua, el aceite y la levadura y programa 1 minuto, 37ºC, velocidad 2.

Incorpora a la mezcla la harina y la sal y mezcla 15 segundos en velocidad 6.

Programa 2 minutos en la velocidad espiga. En mi Thermomix® hay que tirar de la rueda y girar hacia el dibujo de la espiga. Si tienes dudas de cómo activar esta función, consulta los libros de tu modelo.

Saca la masa del vaso y amásalo un poco (momento de máximo disfrute para los niños). Dale forma de hogaza y haz unos cortes en la superficie al gusto de los peques de la casa.

Espolvorea un poco de harina en la superficie.

Coge una bolsa de horno (nosotros las compramos en Mercadona) y pon un chorrito de aceite extendiéndolo bien por el interior de la bolsa.

Introduce el pan dentro de una bolsa y ciérralo con la brida que viene en el paquete de bolsas para asar.

Importante, mete el pan en el horno en frío (es decir, sin precalentar).

Hornea el pan a 200ºC (función calentamiento arriba y abajo) durante unos 50 minutos, hasta que esté dorado.

Saca el pan del horno, retira la bolsa y déjalo enfriar sobre una rejilla. Ojo, deja hueco entre la rejilla y la superficie de apoyo para que el pan pueda «respirar» y no quede húmedo por debajo.

Una vez frío… ¡listo para comer!

Este pan puede durar varios días, pero con lo rico que está, ¡no lo podrás comprobar!

Pan casero 3- Pequeños Planes

más recetas con niños

Aquí podrás encontrar más recetas para hacer con niños y disfrutar de la cocina en familia:

Bebidas refrescantes 2 - Pequeños Planes

Recetas de bebidas refrescantes para niños

Con el calor, es muy importante mantener una buena hidratación, sobre todo en los niños que sudan mucho mientras juegan y se olvidan de la sed. Y para que beber sea más atractivo, os traemos unas recetas para que preparéis unas bebidas refrescantes a la par que nutritivas para las meriendas de verano. Ya veréis, los niños se chuparán los dedos… ¡¡¡¡Y los adultos tampoco os podréis resistir!!!!

Un consejo para todas estas recetas: Para poder consumir estas bebidas lo antes posible y no tener que meterlas en la nevera para que estén fresquitas, utiliza los ingredientes muy fríos. De esta forma, bebiéndolas nada más prepararlas, como diría mi abuela: «no se van las vitaminas».

Bebida refrescante – Limonada


En todo verano que se precie, no puede faltar una buena limonada. Tanto granizada como líquida, está deliciosa.

Ingredientes:

  • 2 o 3 limones
  • 100 g de azúcar (o edulcorante)
  • 1 l de agua

Preparación:

Lava muy bien los limones ya que se van a utilizar sin pelar. Córtalos en cuartos y quita las pepitas. Vierte todos los ingredientes en un recipiente bastante hondo (para que no salpique) y bate todo junto hasta que los limones se hayan triturado perfectamente.

La limonada ya está lista para tomar. Si no se va a tomar en el momento, incluye varios hielos y métela en la nevera.

Para darle un toque especial, incluye unas hojas de menta.

Bebida refrescante – ZUMO de kiwi

La vitamina C del kiwi ayudará a tener unas defensas fuertes para hacer frente a los tan comunes resfriados de verano.

Ingredientes:

  • 3 kiwis
  • 1 limón
  • 100 g azúcar
  • 500 ml de agua

Preparación:

Pela el limón quitando toda la piel amarilla y blanca. Trocéalo y quita las pepitas. Pela los kiwis y trocéalos. Vierte en un recipiente los kiwis y el limón troceado junto con el azúcar y el agua. Bate muy bien hasta que la fruta esté totalmente triturada.

Esta misma recete puede hacer con otras frutas como manzana o pera, incluso puede hacerse mezclando distintas frutas.

Bebida refrescante – Batido de fresas y plátano

A algunos niños les cuesta comer fruta, por lo que con esta receta a la vez que se refrescan obtendrán un cañonazo de vitaminas y fibras así como el calcio de la leche.

Ingredientes:

  • 150 g de fresas
  • 1 plátano
  • 50 g de azúcar (o edulcorante)
  • 200 g de leche
  • 3 cubitos de hielo

Preparación:

Lava muy bien las fresas, elimina las hojas verdes y trocéalas. Pela el plátano y trocéalo.

En un recipiente, vierte las fresas, el plátano, la leche y el azúcar y bate bien. En otro recipiente tritura el hielo hasta que quede granizado. Mezcla el hielo triturado con el resto de ingredientes. ¡Y listo para tomar!

Si ha quedado muy espeso, añade un poco más de leche hasta alcanzar la textura deseada.

Esta misma receta puede hacerse utilizando otros frutos del bosque como arándanos, frambuesas o moras.

Asimismo se puede sustituir la leche por 2 yogures naturales o por 1 bote pequeño de leche evaporada.